Koolhydraatarme granola bars
Koolhydraatarme granola bars
Koolhydraatarme granola bars, je weet niet wat je proeft! Deze heerlijke koolhydraatarme granola bars zijn gemaakt door Elke van El__Keto. De granola bars zijn lekker zoet door de Steviala Kristal Sweet Vanille. Het mooie aan dit recept? De granola bars zijn echt super makkelijk om te maken! Je voegt alle ingrediënten bij elkaar, klopt het eiwit op en vormt vervolgens dan de granola bars op een bakplaat met bakpapier. Makkelijker kunnen we niet niet maken! Naast dat deze granola bars helemaal suikervrij zijn, zijn ze vervolgens ook nog eens super gezond voor je! Noten bevatten veel gezonde vetten en goede vitamines. Dat is dus verantwoord genieten!
Ingrediënten
Koolhydraatarme granola bars
- 100 gram gemalen noten (amandelen, walnoot en pecannoot)
- 25 gram (ongemalen) zonnebloempitten
- 1 eiwit
- 2 eetlepels Steviala Kristal Sweet Vanille
- 20 gram amandelboter
Koolhydraatarme topping tips
- 100 gram Steviala witte chocolade
- amandelschaafsel
- gedroogde aardbeien
Benodigdheden
- mengkom
- scherp mes
- elektrische handmixer
- oven
- bakvorm voor de repen
- bakplaat met bakpapier
Bereidingswijze
Koolhydraatarme granola bars
Begin eerst met het voorverwarmen van de oven op 175 graden. Hak vervolgens de gemengde noten fijn. Voeg hier vervolgens de zonnebloempitten en Steviala Kristal Sweet Vanille aan toe. Klop vervolgens in een mengkom het eiwit stijf. Schep daarna het noten mengsel door het opgeklopte eiwit en roer dit vervolgens goed door. Vervolgens vorm je 4 granola bars van dit mengsel. Dit kan ook in een bakvorm voor repen, maar je kunt dit ook op een bakplaat met bakpapier vormen. Plaats daarna de granola bars in de oven en bak ze vervolgens voor 10 tot 15 minuten.
Koolhydraatarme topping maken
Beleg vervolgens de koolhydraatarme granola bars met je favoriete topping. Elke gebruikte hiervoor onze gesmolten Steviala witte chocolade. Daarna maakte Elke de granola bars af met gedroogde aardbeien en amandelschaafsel.
Voedingswaarden per portie
- Calorieën: 235
- Koolhydraten: 5
- Vetten: 20.4
- Eiwitten: 7.9
Producten in dit recept
Misschien vind je dit ook lekker
- Koekjes
Koolhydraatarme eierkoeken
- Tussendoortjes
